01简介
姓名：许宋合
职业：大学毕业生
收入：7-8万/月
简介：许宋合，大学毕业生，在校期间勤工俭学，与几人合伙开冷锅串串，后因合伙人矛盾半年关店，经过两年调整加入三只熊披萨，月入7-8万。
02这个女孩一直想创业
当大部分大学生还在每个月领着父母给予的生活费享受大学生活时，许宋合早已经开始了自己的兼职赚钱路。
许宋和出生在泸州的一个小县城，父母在家乡开了一间不大的小卖部，人来客往，交际人情让许宋合从小就耳濡目染，比同龄的孩子更有商业头脑。
当别人的孩子在求着父母买班里爆款的小人书时，许宋合早就拿着自己的存钱罐去商场买了一套合集带到学校，以租赁的方式出租给每个同学。
除小人书之外，许宋合还出租玩具，代做手工等。
总之，怎么赚钱怎么来。
许宋合到达大学之后，依旧沿袭了当年在家乡的一些赚钱手法。
比如卖电话卡，发传单，学校外摆地摊等。
许宋合从小就有一个餐饮梦，她想开一家餐饮店，在她的认知里，打工永远是不赚钱的
只有做生意，才能实现财富自由。
03合伙开串串店，6个月便关门了
由于许宋合从小就有着经商的头脑，加上自己平时比较节俭，存了不少钱，她看着自己学校周边的火锅店，串串店，每天生意都很好，心里盘算着自己也开一家。
某天许宋合从学校后门的一家面馆路过时，看见面馆打着房东直租的告示，许宋合心里一亮，认为这里人流量大，学生又多，只要自己卖的冷锅串串新鲜便宜味道好，肯定能够赚钱。
于是她把自己的想法告诉了几个要好的同学，她投资大部分，几个同学投资小部分，6个人凑了点开店钱盘下了面馆，开起了冷锅串串。
自开业以来，门店也一直处于盈利状态，虽然大学都有寒暑假，但许宋合非常有远见，早已把盈亏都提前地算了出来规避风险。跟着她做事的几个小伙伴，也能够每月分到足额的利润，虽然不多，但大家都比较满足，就算有的伙伴在经营期间已经和许宋合有了一些意见上的分歧，好在店铺盈利，大多时候也没细想。
但是人算不如天算，2019年12月的一场新冠，彻底打乱了许宋合的生意节奏。
12月的大学校门早已关闭，但谁都没想到这场疫情会带来封城。
在静默一个半月之后的串串店重新开业，却没有等到想象中的人流。
其实在串串店开业之初，许宋合就想过要做外卖。面馆本身也有烟道，但厨房有些结构不合理需要整改，而当时他们资金有限，加上人流量很大，不愁生意，所以装修整改的事被滞留了下来，而许宋合的串串店没有外卖，成了她最大的劣势。
比起可怕的疫情，更让人害怕的是疫情反复。
比起没有赚到钱，合伙人之间产生矛盾纷纷退股更让人难以接受。
因此，这个店铺，在开了那不到半年的时间，最终被房东收回，再次贴出了房东直租的告示。
资料来源：公开资料整理
资料来源：公开资料整理
【“90后”是外卖最大的消费群体，占比超过50%，消费频次较高，最为集中的两个年龄段为18-25岁、26-30岁，占比分别为36.1%、22.5%。“70后”、“80后”的消费能力更强，单均30元以上的外卖消费比例远高于“90后”】
04寻找新机遇，重新上路
人要成功，天时地利人和三者缺一不可，许宋合有经商的头脑，却败给大环境。她总结出了自己失败的原因，除了自然，合伙人因素外，最重要的原因是，没有线上流量作为支撑，当初为了省钱没开线上外卖，这个决定非常错误。
2021年8月，许宋合在调整了两年，摸清楚大环境之后，终于决定卷土重来。
不过这次，她不会和别人合伙，并且，她要把线上流量作为一个项目投资的重要的指标。
她在网上搜索了很多创业项目，但并没有找到令自己满意的答案。
许宋合想要的是蓝海项目，知道的人不多，但真的能赚钱！
资料来源：公开资料整理
【2018年，中国披萨消费218亿元；2020年，达到了305亿元；2025年，根据数据推算可高达623亿元；而在中国披萨的渗透率非常低。】
资料来源：公开资料整理
05选择三只熊披萨，终获成功
在挑选了多个项目后，许宋合把目光挪到了三只熊披萨上。
许宋合经过多个不同行业的产品对比，网上查阅，数据研究，店外蹲点，总部考察后，果断签约了三只熊披萨。
许宋合是个目标感，思考能力和执行能力都极强的人。
2021年10月，在经历了选址装修后，她的店铺开业了。
三只熊披萨原本就有极强的品牌影响力，加上许宋合重视外卖发展，在开业之初，她50多平的小店就订单不断，外卖不停，她终于成功了！
（满足不同老板开店需求，餐厅店80-200平方，小堂食店45-80平方，窗口店30-45平方）
06加盟创业，努力共勉
创业路上，多有坎坷，纵使心中有星辰大海，也需要通往彼岸的船只。
不怕困难，一直努力，当努力到一定程度，幸运和财富，自然都会与你不期而遇！
加油！共勉！三只熊披萨！
