真是可惜章老先生送出的那份御厨菜单了,老先生此时还不知道他的那份菜单已经是明珠投暗了,假如他想期待弟子什么时候把那些菜单美食做出来,让他品尝一下“往日滋味”,那多半是要等、等、等,等到花谢了,花再谢,花又谢了……
几番花开花谢之后,许拙言先生也许能媲美一位真正的厨师吧,但究竟能还是不能,谁知道呢。
至少现在,老先生的这位得意弟子在厨艺一道上,还是个水货。
大水货!
照妖镜一照,就要现原形的。
但至少现在,在没吃厌这个粉条汤之前,一切还都是很好的,而且天天做这个汤,许广陵在这道汤上的技艺,那是高上加高,已经是真正地达到一种“入微”的境界了。
“东家之子,增之一分则太长,减之一分则太短,著粉则太白,施朱则太赤。”华夏古代有一篇文章这么说道,是形容美女的,但稍微换换,用这个句式来形容许广陵现在做的这个汤,也未尝不可。
“许氏之粉条汤……”
好吧,许氏之粉条汤恰恰好、正正好。(没词了。)
饭后,照例开天步走起。
陈老先生也终于恢复其“本色”了,一点也不念及许广陵刚才的掌厨功劳,大概是因为现在已经吃过了?所以这般地对他说道“小许,去去去,你靠边站!你两个足心窍都已经开了,还凑什么热闹!”
“陈老,这不是‘开天步’么,我还有一个‘天’没开呢。”许广陵笑呵呵地说道。
陈老先生毫不顾及形象地翻了个白眼,“看到你再走这个步子,老夫都有点心惊肉跳,等会你要是再走着走着,就又把顶窍给开了,小许,我告诉你,就算有你老师拦着,我也一定要把你暴打一顿!”
“真要开了,就算被您暴打一顿,也值啊。”许广陵道。
不出意外,他的这话收获了陈老先生的又一次白眼,当然,也很可能对老先生已经产生了一些暴击效果,所以陈老先生说要暴打他一顿,不是没有理由的。
那不是施暴,那是还击,那是自卫呀!
说归说,走着开天步的还是三个人,依然是两老在前,许广陵在后。
虽然说是饭后散步,但这同样也是正儿八经的习练,所以讲话什么的依然是不可能的,三人再次恢复谈话,已经是开天步走完,三人对坐在客厅中了。
没错,客厅中。
而见得这个架式,许广陵也有数了,今晚的“正课”是没有了。
但所谓正课什么的只是一个说法,就如章老以前在所有的正课之前所提出的那道“开胃菜”一样,那真的只是道开胃菜吗?对许广陵来说,那道菜,够他吃一辈子的。
所以此时许广陵尽管没有什么紧张情绪,但也不敢有丝毫懈怠,依然是提聚着百分百的精神。
而很快地,章老先生就告诉他,这么做,是绝对有必要的!
“拙言,我们回到之前的问题。”章老开口说道,“关于大、宗、师这三个字,你的理解基本是没错的,但为师也从为师的角度,来给你说说,为师是怎么理解这三个字的。”
听得章老先生这么说,甚至陈老先生都有侧耳倾听的意思,至于许广陵那当然就更不用说了。
“当年为师在为师的老师门下学习的时候,为师不是入门最早的,为师也不是天资最好的,为师同样也不是老师最喜欢的,所以并未有得到什么优待,但最终,为师的医术,在为师的那一干师兄弟里面,却是最高的。”
老人淡淡说着,不掺杂任何情绪,就如说着别人的事一般,“时隔几十年之后,为师再回头看去,发现为师最终胜出的原因,就一个字,‘勤’。”
“为师的小师弟,是最得老师喜欢的,得到的传授也是最多,但他恃宠而逸,为师