盈盈摇了摇头：“我也不清楚，但他每次来店里，都会点狗肉火锅，而且他对你的火锅赞不绝口。我觉得，他可能是你的忠实粉丝。”

素素笑了笑，但心中总有一种不安的感觉。她决定找机会问个清楚。

这天晚上，中年男子再次来到店里。素素走到他的桌前，微笑着问：“先生，您每次来都会点狗肉火锅，我很想知道，您为什么会这么喜欢我的火锅呢？”

男子抬头，目光与素素对视，然后缓缓开口：“因为你做的火锅，让我想起了小时候的味道。”

素素一愣，然后问：“您的意思是，您小时候吃过狗肉火锅？”

男子点了点头：“是的，我小时候在徐州的农村长大，那时候，狗肉火锅是我们那里最受欢迎的美食。但是，随着时间的推移，这种味道渐渐消失在了我的生活中。”

素素心中一动，她明白了，原来，中年男子是她的老乡，他们有着共同的记忆。

“先生，您能告诉我，您小时候吃的狗肉火锅是什么样的吗？”素素激动地问。

男子描述着小时候的狗肉火锅，素素认真地听着，心中充满了期待。她决定，要用自己的手，重现那种小时候的味道。

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接下来的几天，素素开始研究中年男子描述的狗肉火锅的做法。她请教了村里的老人，查阅了大量的资料，终于找到了一种接近于男子描述的做法。

她兴奋地将这个消息告诉了盈盈：“盈盈，我找到了，我找到了小时候的狗肉火锅的味道。”

盈盈笑着抱住素素：“素素，你真是太棒了。我相信，这种味道一定能吸引更多的顾客。”

素素点了点头，她知道，这是她一直追求的味道，也是她火锅店的灵魂。她决定，将这种味道命名为“回忆之味”，作为店里的特色菜品推出。

果然，这种味道一推出，就受到了顾客们的热烈欢迎。他们纷纷表示，这种味道让他们找回了小时候的记忆，让他们感受到了家的温暖。

素素看着店内欢快的气氛，心中充满了满足。她知道，她的努力没有白费，她的火锅店已经成为了大家心中的家。

然而，就在素素以为一切都在朝着好的方向发展时，一个意外的消息打破了她的平静。她得知，中年男子并不是她的老乡，他其实是当地的食品安全监管部门的工作人员。

素素心中一阵慌乱，她知道，她的火锅店可能会因为他的身份而面临被查封的危险。但她也明白，这是她自己选择的道路，她必须坚定地走下去。

她深吸一口气，然后去找中年男子：“先生，我知道您的身份，我也知道，我的火锅店可能会因为您而面临被查封的危险。但我希望，您能理解，我是真心喜欢烹饪，我想把那种小时候的味道带给更多的人。”

男子看着素素坚定的眼神，心中一阵感动。他知道，素素是真心在做这件事，他决定，要帮助她。

“素素，我理解你的心情。其实，我一直想告诉你，你的火锅店是我见过最干净、最规范的餐饮店。只要你继续保持，我相信，你的火锅店一定能取得更大的成功。”男子认真地说。

素素松了一口气，她知道，她赌对了。她感激地看着男子：“谢谢您，我会记住您的话，我会用心去做好每一道菜，让更多的人感受到那种小时候的味道。”

男子笑了笑，然后离开了火锅店。素素看着他离去的背影，心中充满了感激和坚定。她知道，她的火锅店还有很长的路要走，但她相信，只要她坚持下去，一定能取得更大的成功。

不怨无悔