第162章 恢复健康的代价(3 / 3)

似乎经历过昨晚的阳气冲击之后,虽然解除了身体的隐患,同样失去了这股执念之后,专注度下降,对食材状态的把控也开始下降。

至少,如同以前一样,能够直接把厨技,升华到厨艺的情况,怕是暂时不会出现。他本身只是中级厨师的水平,就算掌握鲜味的极致,厨艺的不足还是很明显。

以前可以利用那股执念,提升烹饪的完成度,来掩盖这个不足。如今却没办法做到,而这个瑕疵,也因此被放大。

“专心,专心!”王庸深吸一口气,让自己保持冷静与专注。看着火炉一点点的烘烤着鸭子,他把全身心都投入进去,来把这只鸭子处理好。

“结果这只烤鸭……成品也就一般般啊……”不是按照北京烤鸭来烤制,不过选用的碳火,还有腌制,外皮的涂料,都有严格进行。就算如此,成色看起来,还是有点糟糕。

下刀,刀子“唰唰”的,就把鸭子外面那层酥脆的表皮削了下来。随即一阵翻飞,鸭肉被片成了一片片的。遗憾的是,大小没办法做到均匀,或者大小不一,又或者粗厚不一,眼力和刀工方面,扣除专注力的问题,他还需要多多练习。

装盘,准备了一些姜丝葱丝,又准备了一些面饼。最后炒了一个青菜,用鸭杂和鸭血,配上粉丝做成汤水,就这样端了出去。

“诶呀?”荀彧这个吃货闻了闻味道,顿时皱起眉头,“无忧,今晚的饭菜是你做的?”

“很抱歉……”王庸把饭食都放了下来,“是我做的!”

“怎么了?”夏侯惇和曹仁显然没意识到有什么问题。

“刀工的瑕疵非常明显……以前你不会做到这样的……而且味道也不霸道,反而显得很温柔……这可不像是无忧的手艺!”荀彧惊讶的说道。

“是啊,我也是刚知道,我的厨艺,似乎恢复到了正常水平。”王庸坦白。

“是因为痊愈,没有了那股执念一般的强烈情绪对吧?”荀彧似乎知道为什么会这样。

“慢着!”夏侯惇、曹仁和文铭闻言,却是顿时站起来,“无忧,你已经痊愈了?!”