云树见两三个大夫因为没有病人，都围在严世真身边，似乎也不需要她帮忙。可，师父、师兄，连带那三朵云都出去忙各自的事了，这会儿去庙会，又没人陪她。

又想到刚才算过的账，今年刚过一半，这收益已然十分乐观，云树心中欢喜，对薛蘅在药铺管理上的高超手法和尽心尽力很是佩服。本着对一个人的钦佩和感谢要及时表达的原则，云树决定做点什么。

“也好，那我出去逛逛，就有劳各位多多费心了。”

严世真刚要开口，见云树已转身向掌柜的讨要个会办事的伙计跟着，便放下心。

跟云树出门的伙计叫李贵，也不叫车，两人一前一后出了门。

“你多大了？”云树看着又瘦又高，眉眼带笑的李贵，舞着手中的折扇老成的问道。

“回东家的话，小的今年十八。”李贵态度很恭谨。

“你是扬州本地人？”

“是的，这扬州城小的很熟悉，东家想先去哪里逛逛？”

“我想先买些土仪，然后去庙会上看看扬州戏，你看着带路吧。”

“是东家。”

“不用叫我‘东家’，在外面就叫‘云爷’吧。”云树想过过被叫做“云爷”的瘾。

“是，云爷。”

街上熙熙攘攘赶庙会的人让这个本就繁华的城市更加热闹，物美风华，甚至隐隐有京都气象。

云树说是去买土仪，但毕竟是个十二岁的人，再老成持重，还是有玩心的，一路上看到新奇的玩意儿买了一堆。

李贵左手提着一堆东西，右手握着手中的糖人，再看“云爷”，心道都是吃糖人，怎么爷就吃的那么好看？

“还不错，你怎么不吃？”云树瞥到李贵拿着糖人并未吃。

“云爷喜欢小食，不妨尝尝我们扬州的特色。”

“什么特色小食？”

云树见到的是一篮子水淋淋鲜绿色，四个角的……额……果子，而且这角长的极有特色。云树捏一个放在掌心细细观察，这果子上下两角稍长，尖而翘，左右两角卷曲抱肋，形同羊角。

“这是什么？”

“这是我们扬州本地的菱角，也叫‘羊角青’。”

“名字倒是很贴切！嗯，怎么吃？”

李贵放下手中的东西，剥了一个捧给云树。云树放进口中细细咀嚼，只觉满口鲜、甜、嫩、脆！夏日用来，十分可口，忍不住称赞道“好！生津解渴，消暑去火！”转念一想，“这羊角青能放几天？”

“拿冰块镇着，能放个两三天。”李贵见过掌柜的曾这般储藏过。

云树点点头。

“这个又是什么？”云树指着与羊角青挨着的一个篮子，里面是近圆球形的球茎，顶芽基部有明显的缩缢，表皮青中带紫。

卖东西的汉子见云树这身气派就是个有钱的主儿，口齿利落的答道“这是慈姑，在唐代可是贡品，不远千里送到皇宫给皇上用的！不过这慈姑要熟食，鲜美爽口，甘甜酥软味微苦，可炒可烩可煮，烧肉别有风味，还是一味药材。”

云树笑，“不知有些什么药用功效？”

“我这慈姑行气血，清热止痛，厚肠胃，止咳嗽，什么胃气痛，赤眼肿痛都治！”

“没想到您还懂药理？扬州城内真是卧虎藏龙！”云树感叹道。

“贵人过誉了，我这是特意找大夫问过，对于讲究以食养生的贵人推荐一二。您可要来点？”

“来点，来点，这羊角青和慈姑各两篮子，我回去让厨子做来尝尝，若真有你说的那么好，明天再来找你，下个大单子！”云树笑道。

“那就先谢爷捧场了！”汉子麻利提出四篮子，云树看看李贵的左右手拿的东西