第67章 年猪季(1 / 2)

宅女在八零养家 茶哚 2301 字 2020-08-27

天上很快飘起雪花,又是一年杀年猪时。

一大早给大家送去围裙送哥哥弟弟和小伙伴们去杀猪。修路时大兴叔专门修了几个年猪宰杀点,都在河边。取水方便,柴火也多。

河堤边附近的村民都来了,大家打完招呼开始各自做各自的事情。今天他们家从大兴叔那买的两头大年猪早早的被赶了过来

女人生火,男人按猪。老人们则在大树枝桠上系绳子,小孩子们从塑料布下取来从河里冲上岸的柴火,都是晒干的

今天每家的猪肝猪肺都会在一起吃,所以还有很多人家带了锅和菜板,蔬菜这些。河边的宽地上挖了一大排锅锅灶,都是用水泥涂抹过的耐用!

一旁还有一个水泥长台,不用问就知道是每家放猪肉或者做年猪饭的台子。胡婶子大根叔二根叔家婶子已经开始洗菜,一朵连忙过去拿出她们的菜板菜刀开始切。刘阿婆带了好几个大筲箕正好装菜

二狗跑的欢实,不停的去菜地拔葱拔姜,洗净后就和他婆们一起剥蒜。

“小寒,小寒!”

“姐姐干嘛啊?”

“回去端一盆辣酱,顺便带些调味料,够三十人吃的量。”

“哦!我这就去,二狗!走一起!”

“来了小寒!”二狗听到小寒叫他扔下没剥完皮的蒜瓣直接跑了过去

陈婶子回家拿来十几个铁盆,放在一朵面前然后也来帮忙。她的刀工非常好,切的莲白菜丝比土豆丝还细。一朵捻起一撮看了又看“陈婶你这刀法好啊!怎么练的?”

“看你说的练啥练,到就是每个当场天就去乡长炸菜勺卖,这不做的时间长了自然而然就好了!”

“那你每场能买多少钱?”

“五毛钱一个生意好卖一百五十多个,生意不好卖十来个。”

“三天一场一个月就算一场卖一百五十个一个月也有一千五,除去坐车的钱和买材料的钱也有一千二三还不错嘛!都比邮递员工资高。”

“是好一些,不过你看菜是自家出的,油是自家榨的,就是面和糯米也是自家产的。如果不是这些节约了本钱根本就挣不了啥钱”

“这样算也是,就是人辛苦些。”

“嗯!现在还跑的动挣点也好,免得跑不动了没有挣钱的路子就遭了。”

“姐姐,辣酱放着里了。小葱姜和芫荽都洗好了,调料也放这。马上杀猪了我们去接血让刘婶给紧一下!”

“去吧!接完血回家背两坛白酒。对了再背十二件啤酒和三件饮料”

“好的,杯子拿不拿?”

“一起!”

“嗯!那我和二狗,建三他们一起去。”

“你看着办!”

不一会就传来猪叫声,看来已经开始了。陈婶叫来自家老二贺秀花一起来切

贺秀花很腼腆,看见一朵还不好意思的躲了躲

“秀花姐这么久没见到我还不好意思了呀?”

“没有,你变化好大啊一时没把你认出来。”一朵还没出村时经常和他们去山里找菌子,几年钱袋一朵的头发还没这么长,这么黑亮。人也枯瘦。听到她的声音才忍住她来

“秀花姐我可是一眼就把你认出来了,我好伤心咱们当年可是有深厚的情谊啊!一起上山摘菌一起下河摸蟹,你这样我可伤心了啊!”

“别!别!在我心里你可是很好的,哪能忘了呢!你这头发长了,皮肤白了,人也长了些肉变化太大了。不信你等春柳和船女她们来了看看能不能一眼认出来”

“得了,这说到底还是我的错!春柳和船女姐,小素她们变化大不?”

“怎么不大啊,都比你高多了。你啊,得快点长个。不过船女定亲了,婚期定在明年七月份,到时候你回来吗?我听大家说你每天可忙了!”

“回!再