第100章 不愿意吃“苦”太正常了(2 / 2)

不是为了帮许晓婷,只是单纯看不惯沈琮的老派思维。

“没你说的这么夸张。咖啡最早11世纪初就有了,当时阿拉伯人是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝,后来得知咖啡有提神效果,再加上回教戒律严苛,禁止喝酒,回教徒们便用烘干后煎熬出来的汁液取代酒类成为兴奋性饮料。16世纪初才开始向欧洲传播,到中国已经是19世纪以后的事,中国人接触的晚,不了解不喜欢很正常,而苦是绝大多数人对咖啡的“刻板印象”,毕竟国人的饮食偏好里,“苦”是代表负面的味道,老一辈吃了那么多年的苦才成就如今的繁华盛世,年轻一代不愿意吃苦太正常了。但只要你味觉系统正常,好喝的咖啡里应该有甜的支撑,还能品尝出水果类的优秀酸质,久而久之,不但不觉得苦,只会越品越香,喝出人间百味都不为过。”

其实我对咖啡的研究没那么深入,但基本的传播历史我还是记得住,小傅当年为了我这个闲人老板能在顾客面前装逼,营造出咱们店面虽小,但底子厚实的假象可费了不少功夫。这番话也是为了我笼络更多新人小白,尤其是那些更愿意在奶茶店消费的年轻人准备的。

要让他们掏钱其实不难,当然吝啬鬼除外,他们喝啥都一个味儿,能占便宜的味儿。只要能激发年轻人挑战的欲望,对自己的味觉足够自信,愿意花钱尝试就是迈出成功的第一步。

可惜这些话在2023年来看更像是纸上谈兵,我以为的潜在客户,大部分都是奔着装修和包装来的,你不把店面包装成网红打卡地,你不做宣传,不搞活动,年轻人都不知道把钱往哪儿掏,谁管你能喝出几个味道,只要不是潲水味都能接受。

不过从眼前几人怔怔的表情来看,这番话还是收到了我想要的效果,就连门口站着的服务生都诧异地看着我,估计在想,这是谁安排的托吧。

“温甜甜,你这是在讽刺我吗?”

沈琮第一个表示不服气,说他不愿意吃苦,那就是赤裸裸的瞧不起,说他只能喝出苦味,那就是说他味觉有问题,搁谁谁乐意。

“怎么会?我都是从书上看来的。”我格外真诚,顺带附上人畜无害的笑容。