耳朵里了。东宫这么杀鸡给猴看,就是让那些人知道,他们这些下三滥的手段,他心里清楚得很,这小丫鬟背后的人,只要他想查,也就是一句话的事,这次不动他们,并不是手下留情,而是不想给他的心肝儿再惹麻烦,但若还有下一次,这些人就只能自己先准备好身后事了。
却说那事之后,沈筠在榻上足足躺了两三天,才觉得稍稍好些,但看到萧琮也是带着伤,每天除了操心这个操心那个,还要为她的病情忧虑,便强撑起一副轻松的样子,还如往常般照顾起他的饮食起居来。
看得萧琮每每都皱着眉问她,“我看你气色还不大好,怎么不多躺躺?”
沈筠却笑笑道“气色是要慢慢恢复的嘛,我整日躺在榻上,就觉得胸口堵得慌,起来动一动,反倒好一些。”
他听了,也只得由着她了。后来某一日,他午睡醒来,见身边无人,便知她又是先起来去给他熬汤了,想着下午也没什么事,就赖在榻上等她回来。
不多时,果然听到灵犀跟她聒噪着回来了,大概是被告知他还没醒,两个人便轻手轻脚地进来,坐在熏笼旁小声地说着话。
灵犀道“卿卿,你说咱们这汤用的材料都是一样的,怎么我熬出来就差这么多呢?”
沈筠有些疑惑地问“那你倒是说说,你怎么熬的?”
“还不就是一只鸡腿,一片排骨,一小块火腿,两只鲜虾,几朵蘑菇,一片鸡脯,一片猪瘦肉,一点儿葱一点儿姜,扔进水里一起熬就行了吗?”
“一起熬?”
“你不是一起熬的吗?”
“呃首先呢,鸡、排骨、火腿、都要分别先汆水,你汆了吗?”
“哦,没有。”
“虾也要去头去尾,切开虾背,挑去虾线,再清洗干净,汆水备用。”
“哦,这个我也没弄。那这样做之后一起熬就行了?”
“嗯,以上这些,放入汤锅,加入清水、姜、葱、蘑菇,大火烧开后再滴几滴黄酒,用文火慢熬一个半时辰。”
“一个半时辰,那么久啊?然后呢?我看你每次还准备了鸡脯和瘦肉啊,怎么?不是一起熬的吗?”
“你熬汤的时候,要把鸡脯肉和猪肉分别剁成蓉,等到汤熬好了,先用筛子把汤渣和浮油滤尽,再把汤烧开,放入猪肉蓉搅匀,待其慢慢散开,肉蓉浮起,将其捞尽,之后的鸡肉蓉按同样的方法处理,这个步骤最麻烦,因为一定要把汤渣都捞干净才行,不然口感就差很多。哦,对了,最好再单独煮点白菜叶子什么的捞进去,这样吃起来会更清爽些。”
“我的天呐,你这也太复杂了吧,奢靡,太奢靡了”
“这也没有多奢靡吧,顶多就是费事一点儿,况且那些汤渣也没扔啊,都给下人们分了,皆大欢喜还不好吗。”
“你每天都给兄长喝这个?”
“哪能每天啊,那不得换着花样儿给他做吗。”
“那所有汤都这么复杂吗?”
“也不是,比这个简单的复杂的都有。”
“算了算了,我还是先学个简单点的吧。就就简单的鸡汤吧。”
“简单的鸡汤啊,鸡肉汆好水放进炖锅,再拍块姜,倒点清水,其余的随你爱加什么就加点什么。”
“嗯,这个好,这个好。那我就不打扰了,先回去试试再说。”
“是,郡君慢走。”
沈筠送走了她,嘟囔了一句“怎么还没醒”,就转到屏风后面,却见萧琮已经坐起来了,看到她进来,拍了拍榻沿,让她坐到身边,拉着她的手缓缓道“你每次给我喝的清汤,就是那么做出来的?”
沈筠“嗯”了一声,随即又道,“殿下怎么专爱听墙根儿啊。”
萧琮笑了笑,抚着她的纤手道“以后不喝那个了,还是喝鸡汤吧。”
“还