来抖掉里面的麦子粒,再在院子里找一个角落搭麦草,搭麦草是件很考验技术的活,如果搭的不好会塌,下雨的时候里面还会进水,导致麦草全部朽掉。
王家搭麦草的活是王大成来干的,李昌伟在下面负责一叉一叉的往上递,其他人就负责抖草。
麦草全部起干净之后,院子里就只剩麦粒和麦衣了,这就是碾场的最后一个步骤了,用一种专门推粮食的木制刮板把麦粒和麦衣一起推成堆之后,开始扬。
扬场得用簸箕和铁锹,一个人负责拿着铁锹往簸箕里铲混合着的麦子和麦衣,一个人负责往外扬,扬的这个力度也是有讲究的,不能太远,也不能太近,只有力道合适,才能把麦粒扬道远处,麦衣留在近处,让麦粒和麦衣分离。
等一堆金灿灿的麦粒全部从麦衣中脱离出来,碾场的所有工序就算结束了,大家顶着一头一身的土和麦衣上掉下来的小毛毛,把麦粒装好放到耳房中,明天天气要是好的话,还得继续晒干。
一般碾好的小麦还得晒上三四个大太阳才能放起来,不然容易生一种叫麦牛的小虫子,它会把麦子吃的只剩一层麦皮。
他们把麦子抬进屋子之后,李虹的晚饭已经做好了,她把外面已经晒的微温的水端给灰头土脸的众人,让大家都大概清洗了一下之后就开饭了。
她今天晚饭做的是凉面,柔韧的面条加上炒好的豆角丝和黄瓜丝,再浇上她调好的秘制料汁,大家都吃的异常舒服,吃完凉面,一人再来一碗井水里冰过的绿豆汤,这才是夏天农忙时节的味道。
李老爹和李昌俊在做的车子还差了一点点就能完成,他们两放下碗之后就又急匆匆的去忙活了,等到天擦黑两人把车子做出来的时候,一家人才回了家。
李虹和王大成本要留他们在家住下,明天早上和他们一起回李家村,但冯氏惦记着家里的鸡,坚持要回去,两人留了一阵见留不住只好送了他们出门。
好在天上的月亮和星星都很亮,也不怕他们赶车看不见路。