的鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，又在蛋黄里面放入糖霜搅拌均匀，再放牛奶，继续搅拌，然后分次倒入面粉，拌成稍稠一些的面糊，放在一旁备用，将蛋精放如糖霜糖用筷子快速搅动，张未用了一刻钟才将蛋清打发呈奶油状，又将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里，搅拌均匀，将备好的水果切碎切碎，倒入面糊中，在次降板，最后拿来一个铜盆涂上油，避免熟了粘在上面，将搅拌好的面糊倒入铜盆，颤动几下，将气泡震出，最将铜盆盖子放入大锅，用木杆固定了一下，接下来只要隔水炖两刻钟，再盖着锅盖闷两刻钟，便大功告成。

诗晴看的十分迷茫，忍不住问道“夫君，你这次做的又是什么？”

张未回道“蛋糕！”

诗晴忍不住道“上次不就说是蛋糕么？”

张未想了想，道“上次是小蛋糕，这回是大蛋糕。”

说的诗晴懵在那里，张未交代烧火的婆子道“水开了，不用大火了，只要保持火不灭即可。”

婆子点头，道明白了姑爷，您放心吧。”

张未便拉着诗晴出了厨房到园中散步。

诗晴忍不住伸出一根一根手指，问道“夫君，你学问好能考上秀才，又会做糕点，还懂账目，昨天还和我提出要慢慢瓦解那些账房，说明你也懂御人之道，你到底是如何做到的？”

张未听了，假装皱眉道“夫人，你要知道！”

顿了一下，做深沉状，道“有时候天才就是这样！很多东西一看就会，我也不想的！”

诗晴噘嘴，傲娇道“不想说就算了！”

张未顺势解释道“我说的是真的，要不然我怎么会这些的。”

又做深沉状，道“天才的世界就是这样，总是不被世人所理解，唉！”

“哼！哪有人这样夸自己的？”诗晴仍然傲娇道，但其实心中信了几分，否则也无法解释以张未的过往是接触不到这些的，只能勉强接受天才的设定。

逛了一会，约莫时间到了，夫妻二人回返厨房，这次诗晴没有伸手，看着张未用浸湿的毛巾将铜盆端出，拿了一个茶盘擦干净后，将铜盆倒扣在上面，一个大蛋糕便出现在诗晴的眼前。

张未从底下用刀片下一片，喂给她，诗晴有些羞涩的张开小嘴咬住蛋糕，伸手一遮，细细品尝后，轻轻颔首道“比上次的还好些。”

张未几个碟子和筷子，放在另一个茶盘上，递给诗晴，自己则端起蛋糕，微笑着道“走吧，给文晴送去，你们姐妹二人一起享用。”