果然,当他们翻到最后一页的时候,耿记再次出现,而且这一次比上封面和三版面的报道更为震撼。
那是因为耿记上了评级!
美食周刊的惯性是在每一期的最后一页会加上最新版本的评级餐厅,当然也有可能会加上取消或者是降級的餐厅。
假如两者都没有,那么最后一页将会空白。
而在这一期的最后一页上有两个名字。
第一个已经足够让人震撼了,那就是耿记餐厅,评级,三星!
三星!
当道奇的从业者看到那三颗星的时候心脏差点没有给跳出来。
这是道奇有史以来的第一个美食周刊书上的三星餐厅,没错,就是第一个!
道奇是个美食的荒漠,很少出现星級餐厅,不论是米其林的还是美食周刊上面都极少。在耿记之前唯一的一家就是奥林厨房了,那是个二星的餐厅。
除了奥林厨房,道奇再也没有任何一家餐馆可以登上美食周刊这种杂志。到了现在,道奇终于有了另外一家可以被收录到美食指南的餐厅了。
任何一家上了美食周刊的餐厅,那几乎就代表着可以专门为此来旅游的。
特别是像在美食荒漠中的道奇来说更是如此,可以说耿记就是他们这里最大的景点了。
而在耿记的下边出现了一个名字,先不说名字了,但是出现的星级评价却让他们大吃一惊。那竟然是五颗星!
五颗星,那就是最顶尖的评价了。
美食周刊分五級,五星就是最顶级的了。据说戴维斯老佛爷一生评过的五星级餐厅不过五家,而且五家的地位都不稳固,几乎都会在他后一年去的时候取消变成四星甚至是三星。
可以说五星的级别是非常难得到的。
不管能上多久,能用五星评价都是非常了不起的。
只是当他们看到那家餐厅的名字时却吓了一大跳,因为他们发现那好像不是一个餐厅的名字,那竟然是一家公司的名字。
“景山湖?”所有人看到这个奇怪的名字都愣了一下,景山湖?这怎么好像有些耳熟啊!
“怎么会弄个景山湖公司上去?这景山湖公司是做什么的?为什么会上到美食周刊的评级,而且还是最顶级的五星?”
看完那上面的评級后,几乎所有人的疑惑都是这一个。
美食周刊的评級是非常简洁的,甚至都不会给你一个理由在后面。当然,像耿记那种有三个页面专题介绍的不同,像景山湖没有专题介绍的就没有,只有五颗星在上面,人家到底是干什么的,为什么能评五星,完全就没有任何一个理由。
但是所有人都知道戴维斯的评分只会压低,绝对不可能抬高,他既然会给出五星的评级那就表示这个公司是真的有本事拿走五星。
至于为什么可以拿五星,这就是他们该想的问题了。
有些嗅觉灵敏的人已经察觉到了一些讯息,这前面对耿记专题介绍里好像写了评价,就是说耿记的厨艺其实一般般,但是原料实在是顶尖。
厨艺一般般却能评三星,那多半便是这原料的功劳了,那么什么样的原料才能做到这么逆天的?
五星级的原料!
终于有人反应过来了,景山湖公司,有可能就是给耿记原料的公司。
“快……”有家餐厅的老板反应过来了,顿时马上便说,“走,备车去耿记,我一定要问问这家的老板,快点!”
越来越多的从业者观察到了其中的联系,而耿记的生意也越来越好。
可以说这两天耿记都处在了事情的漩涡之中,所有的事情都是流向了这里,不停有相关从业者赶来这里吃东西,当然,他们是打扮成普通的食客。