农村的土地一经确权,很少会动,就他们当地这情况,起码十年不会动,所以,即使张衡家就剩下他自己,三亩地也会维持下去,村里面没有逼着一个孩子索要父辈欠下的债,已经很人性化了。
张衡有了进步的动力,赚钱又风生水起的,觉得人生已经达到了巅.峰。
三个初中生,放暑假了,每天过得居然比人家上班的还累,当别的同学还在呼呼大睡的时候,他们已经到达地里摘菜,晨露将他们的衣服打湿,植物上的脏污沾染到身上,汗水浸湿衣服,没有人抱怨,更没有人觉得这很辛苦,因为这是生活。
四点起床,五点到达农村的地里,路上几乎没人,可是如果你到了地里,就会发现,很多农民都已经扛着锄头辛勤的工作了,夏天天热,大家都会利用晨间来劳作,太阳最毒的时间段则在家补眠。
因为大多数人都是早上起来才买菜的,所以卖菜一定要赶在人家出门之前。
五点劳作一个小时,三个人齐心协力,蔬菜基本就装车完成了,种的不多,人又多的情况下,七点多就能准时到达菜市场,之后留下张衡独自卖菜,姊妹俩回家还是洗面,蒸面。
每天晚上汪婷就将面活好,放到空间滋润起来,等第二天从外面回来,再一步步的洗面,活面汁,蒸面筋。
为了做面皮,还多买了个小炉子,一个蒸面皮,一个蒸面筋,中间的空档赶紧调制秘制酱料。
两个人忙活的大汗淋漓,每次折腾完,都要到洗澡间冲个凉再下楼,要不然就臭了。
为了赶时间,三个人忙的是气喘吁吁,张衡那边一把菜卖完,就赶紧往家赶。
有时候为了多卖点,汪婷还趁着晚上的时间在空间多做一些,反正每天的数量都没查过,她至少能借助空间的力量多做四五十张面皮。
做凉皮虽然单调,但好在以味道出奇制胜,米皮她也会做,但需要磨米浆,他们家厨房也没有那么大的施展地方,倒是凉面有时间了,会倒腾一些。
一块钱一大份,基本上能吃饱。
麻酱、大蒜、花生米、豆芽等都是需要成本的,黄瓜、面筋则是自产自销。
酷暑炎热的夏天,即使开着电风扇,吹出来的风也是热的,姐妹俩可是受了不少罪,为此不得不动用冰箱天天冻冰水,硬邦邦的冰水冻好,放在电风扇前面吹,好歹这样吹出来的风是凉的。
冰水十块钱一大布袋,100小袋,化了之后,可以当糖水直接喝了,这年代的冰水没有那么多添加剂,就是最原始的糖水,所以才那么便宜。
每当干完活,喝冰水的时候,感觉舒服的畅爽痛快。
做到十点半的时候,妹妹和张衡就张罗着找人多的地方卖了,为此他们还专门做了个台子,就摆放在一楼下面的角落里,等卖菜回来,将广告操作台架到三轮车上,下面放食材,碗筷、干净清洁的水,就能直接去卖了。
这年代已经有塑料袋,这是凉皮,不遇热,为了免洗,都用塑料袋套起来,现场吃的就端着碗直接吃,连个桌椅板凳都没有,带走的,塑料布一套,料汁儿一装就行了。
两个人在卖,一个人在家做,做好了再拿过去,卖到下午一点,一百五十张左右的凉皮就卖完了。
等两个人回来,她的饭菜也做好了,他们肯定不会吃凉皮,天天卖,看到就够了。
暑假两个人,抛开恶劣天气,只要有四十五天的时间都在这样努力,面粉都是用面本去面粉厂取得,一块钱的价格,他们至少是能赚六毛的,六毛钱的利润,三个人平均分,一人两毛钱的利润。
一天多的时候180张,少的时候100张,还有几十张的,平均下来,120块钱150块钱。
加上卖菜,这个暑假,他们卖了差不多八千块钱。
正好今年也要交房租了