为了缓解王军一直以来的焦虑,晚饭之后李明超把他带着一起去了街上。二人首先来到之前的餐馆,老板依旧老远迎了过来。
“李老板啊,你怎么两手空空过来了?我还以为你是来补货的。”他说着抽出手给二人找烟:“二十罐实在太少了,一罐又只有两斤,好多来晚的客人都在抱怨。”
听了这话,王军当即咧嘴准备回应,卖脱销当然是好事,门店里反正还有几十罐,酒厂也还剩两千多斤,不愁没货。
但王军没来得及说话,李明超很显然看出他的想法,此时只是微微一笑,摇头回应道:“实在对不住,今天只有这么多了,实在不行我等会儿去经销商那边看看,要是有剩余的再给你匀一点吧,希望你理解一下。”
“哎,那就只能这样了。”餐馆老板苦笑道:“记得明天多拿二十罐。”
李明超点头答应,随即转身离去,他手里其实没有多余的小陶罐,所以明天的量只会少不会多。这当然也是埋下的另一个营销伏笔,一切都等自家专营店开张才能进行下一步。
“你咋回事啊?咱还剩那么多存量,陶罐不够了再订呗,生意哪有这么做的?”离开不远后,王军当然又开始嘀咕。
“行了,以后你还是老老实实在酒厂忙吧,营销你就别掺和了。”李明超只能苦笑着应答。
二人随后来到几家杂货铺,这边的销量依旧喜人,老板这时候才觉得供货量太少,十罐酒只用了一个下午就彻底卖空。
一开始他还觉得这酒的定价太高,可能不太好卖。因为一般包谷酒最多不会超过四毛钱一斤,但这两斤的小陶罐却卖出九毛五的拿货价,零售价更是达到一块以上。
就算是陶罐再漂亮,人家是冲着洪家酒来的,刚开张的尝鲜价未免有点难以接受。再加上庆林酒厂这阵子一直在搞特价,对比之下实在有点令人费解。
而且奇怪的是,白天无论老板怎么推销,这些酒都显得卖不动。然而一过下午饭点,店里每隔几分钟就有人专门来问洪家酒,简直就像一波热潮。
李明超心知肚明,这自然归功于代理商餐馆那边的宣传和品尝,之所以每个经销点只给出很少的供货量,就是为了扩大在全县城范围内的影响力和抢手度。
“对了,之前让你对顾客做的提醒应该没忘记吧?”
“那当然没忘,客人们也觉得这个小布囊看着很新奇,都想赶紧回家煮着尝尝。”
经过了今天这头一轮试彩之后,只要有超过五成顾客按照李明超写下的提示煮酒饮用,明天必然引发爆炸式的订购量,这便是两家酒厂的产品定位差异了,收藏和饮用当然是两码事。
但明天,李明超真正拿出的供货量只会比今天更少,因为只有这样一步步引导,顾客的胃口才会被吊着走,厂里那三千斤酒也才能在最佳饮用期卖干净,这可是关乎口碑的大事。
包谷酒虽然口感清爽,毕竟也只是应季尝鲜,喝久了难免觉得寡淡。更何况这都只是为了后面祭出招牌品种做铺垫,三千斤必须尽快卖光,不能喧宾夺主。
返回酒厂之前,李明超让王军再去找人缝制三百个同样的小布囊,而他也去了一趟富民村,催赶了剩余小陶罐的制作工期,照目前这个销量来看,两百罐确实顶不住三四天。在饥饿营销尚未普及的年代,中途突发断货可能会带来不好影响,品牌热度也可能快速衰减。
接下来的几天里,一切都如之前料想的那样,李明超除了每天听到经销商们不断催货之外,收到最多的反馈就是,洪家酒名不虚传,很期待招牌产品赶紧问世。
鉴于此,李明超也必须开始筹划精品杂粮酒横空出世前的第二轮预热,如今这第一炮算是打得响亮,现在仅需门店的稳定营业作为收尾。
不出三天,农贸市场口耳相传的消息成真,洪家酒直