第307章 蒜蓉烤生蚝~(2 / 2)

跟宋清浅分享,奈何宋清浅不是江柔和周小川,可读不懂她眼神里的迫切。

就连贺东来都抬头,往江柔手里的“宝贝”多看了一眼。

的确是挺香的。

贺东来用手指关节推了推滑落的眼镜。

就在此刻。

“红了红了!烧起来了!“

“嫂子!炭火红了,你快出来看看!能烧烤了!”

赵国胜和宋岩的喊声,那叫一个嘹亮,是从小院外面的空地里传进来的。

一同传过来的,还有一股袅袅的热烟。

他们两人刚才一直不见人,是被江柔安排去生烧烤的炉子。

炭火刚冒烟的时候,全都是黑烟。

等炭火烧红了之后,黑烟也就会逐渐变少了。

赵国胜和宋岩忙了不少时间,可算是把炭火给烧红了,一人一边抬着烧烤炉子走进小院子里。

“嫂子,炉子生好了。”

宋岩朝着江柔灿烂一笑,前来复命。

他咧嘴露笑得时候,露出来的牙齿显得特别白。

只因为……

赵国胜和宋岩的脸,被黑烟熏得黢黑黢黑的,几乎只剩下眼睛和牙齿了。

“哈哈哈……”

“哈哈哈……”

“赵团,宋岩,你们去洗把脸吧……哈哈哈……”

院子里的笑声,此起彼伏的。

赵国胜和宋岩在众人的笑声中,彼此对看了一眼。

刚好站在高高的电灯下,两人看到了对方跟包大人一样的面色。

“哈哈哈哈……”

“哈哈哈哈哈……“

他们两人没有觉得尴尬,反而是看着对方哈哈大笑了起来。

碳火在夜风的吹拂下,炙热的暗红发亮。

贺东来主动走到烧烤架前,把他打开的生蚝,一个一个的放到碳火的铁网上面。

他看向江柔,不确定的问道,“是这样吗?”

“是这样没错。 生蚝容易熟,先烧烤几分钟,等它略微冒水了之后,往每个生蚝上面加一勺蒜蓉酱,再烧个一二两分钟,就行了。”

江柔说了一下烤生蚝的步骤。

贺东来有些不敢置信,“就这么简单?”

“没错,就这么简单!有我的秘制酱料,肯定好吃!”

江柔说着话,将大大的茶缸子, 也就是金黄金黄的蒜蓉酱,交给贺东来。

宋清浅在一旁应声,“相信阿柔的,肯定不会错!”

江柔可是连小土豆,都能做出六七八种味道的人。

贺东来点头,“我会按照你说的做。”

堂堂理工天才、拆弹专家,来做简单的烤生蚝,不就是按部就班的小事一件~

肯定不会出错!

香喷喷的蒜蓉酱,不仅能用来烤生蚝,还能做很多很多的菜肴。

江柔就地取材。

用海青菜加蒜蓉酱,做了一道凉拌菜,酥脆爽口,稍微再加一点山西老醋,夏天吃着最是开胃。

海岛上的茄子是细细长长的紫茄子,并不是胖嘟嘟一个的那种。

将长茄子折断,刷上一层油,炭烤出外层焦香,里层柔软。

同时炭烤上青椒,一样也是外焦里嫩。

把炭烤好的茄子、青椒,放到碗里用剪刀剪碎,撒上一层细盐,再加入两勺蒜蓉酱。

一份简易版的蒜蓉烤茄子,就完成了~

接下来还有重头戏呢……