一直在他旗下的快餐店吃不腻，这样可以长期维持客户关系，保证经营的稳定性。

“炒饭将会作为我们在日本的经常性餐品，不过炒饭的种类不会一直维持这么多，会根据实际经营情况，将种类缩减到3种。

后面准备按照老板说的经营策略，采用快速迭代餐品模式，来探索符合当地口味的餐品，等我们掌握了足够的数据，从中选择10种餐品作为我们经常性餐品。

其他餐品也会作为流动餐品而存在，这样可以给消费者新鲜感，也能给消费者经常换口味。”小仓优子说道。

叶子书听到她的话，却是思考另一个问题，那就是这样的模式虽然没错，但是收集出来的数据没有发挥到最大的作用。

数据某种程度上就是资本，如何发挥出数据应有的价值，是各行各业都需要仔细思考的问题，不然就是白白浪费了应得的利益。

按照他们这种经营模式，只要有个一年半载，对于当地人的口味就能了如指掌，仅仅只是经营一个餐饮品牌，就属于巨大的浪费。

人都是喜新厌旧的，这也是推动人类进步的一个原因，不管他们的快餐做得多好，也很难一直将同一个消费者吸引到自己的店里来消费。

他认为这是一个值得思考的问题。