，这放在一年前，是根本不敢想的。

私人的厂子，哪里能雇佣这么多人？

可一年后，别的地方不敢说，魔都这边确实是有的。

嗯，苏何这边还是最多的。

柒局赞叹，苏何却摇头：“我觉得人数还能再多一些。只不过他们都比较保守了，搞的我现在人手不够。本来魔都这边，九鼎食肆也要开分店了，就是人数不够，厨子和服务员的数量都不够啊。”

柒局提议道：“那你可以在魔都本地招聘啊。说到底，都是在魔都上班，会说魔都本地话的，肯定有一些方便的。”

苏何却拒绝了柒局的提议：“服务员可以在本地招聘，但厨子不行。不是不相信本地人，而是厨子必须要有专门的培训。

要经过我六爷爷的认可，才可以掌握一个炉灶。另外，就算是通过了，一开始也必须要在上级厨师的照看下的。想要独立负责，还需要掌握一段时间，等上级厨师认可了。

之后，才是三厨，之后还有二厨，最后才是大厨。至于负责一家店的大厨，那还需要多一点经验。”

九鼎食肆虽然没开多久，但规矩却是慢慢的都完善了起来。

之前是因为人少，所以规则也不全面，不少的厨子都是抓住机会，现在都是大厨了。

但之后，就没有这么简单了。

就算是扩张机会在这摆着，苏何还是要按照规矩来办事。

无规矩不成方圆，柒局想了想，也是认可。

不过他又提出了一个新的提议：“或许，你可以在魔都招聘一些厨子，然后送到碧水市的总店那边去培训。通过了之后，再调回来就是。”

苏何考虑了这个提议，倒是觉得不错。

“可以是可以。但目前我没有办法回去，还有，我那边还有一个大厨，是真正级别的大厨。我本来打算是要回去请他出山的，到时候，有我六爷爷，还有这位大厨一起掌管培训。到时候人手就多了。”

他也着急啊，可惜家里那边还没尘埃落定，他不打算立刻回去。

这人手不够，他这边想要扩张也是麻烦。

他就打算，等七月份之前回去，也没多久了。

这边都弄好了，那几个安保自动的开始打扫卫生。

运输机械的过程中，也确实弄了不少的垃圾出来。

这几位是常整理内务的，不用别人安排，就自发的开始打扫起来了。

苏何是很满意的，不愧是最可爱的人。

那边，柒局又问道：“对了，机械送来了，你打算什么时候招人？”

这人太热心了，比自己还要热心。

苏何笑着安抚道：“柒伯伯不用担心，等过两天，我定的原材料都陆续到了，我今天就会和汪琴说，也差不多要招人了。”

这东西，是没有办法立刻开工的。

虽然工序都很简单，但苏何还是要先培训人。

另外，是机械肯定就有安全隐患，他要进行安全培训。

人是最重要的，别出事了。

但说起来，如果都按照规范来操作，出事的概率根本不大。

但有时候最难的就是，明明有规范在，可偏偏大家不愿意去遵守安全规范。

在苏何这里，就不存在了。

他制定了规则，就必须要执行。

到时候，他会让这些退伍兵来监管，这些人是最能遵守规定的。

当然了，一些弱势群体，他们其实也很听话的。

因为工作机会来的不容易，他们会格外的珍惜。

但也需要平时维护好，规章制度，只要有一次疏忽了，后续就会慢慢的沦为摆设。

听到苏何说今天就要开始招人，柒局立刻就是坐不住了：“那我回去先汇报一下，到时候，发个通知，让人