开心的。
至少,这是属于少年人的活泼,是他缺失的东西。
吃过饭,苏何提议在路边休息一下。
“这大热天的,吃了饭,就有点犯困。正好这边有树荫,咱们在这里待一会,喝点冰水吧。”
是的冰水。
姨妈有些好奇:“你在这里也能弄到冰水?”
苏何其实很容易就能弄到冰水,直接从随身仓库的冰箱里拿,冰箱里有自制的冰块,拿出来就可以了。
但苏何肯定不是这么做,他带了一点硝石。
“其实很简单,硝石遇水吸热,就能制作出冰块来。而且这东西,融入到水里,在太阳下晒干了,又能回收利用。说白了,就是知识改变命运。”
苏何澹澹的说着,同时也是一边制作了起来,动作行云流水,很快就把冰块制作出来了。
苏何看着苏玉成道:“你看,学习还是有好处的。若是不学习,我怎么会知道硝石制冰?你现在也就喝不到冰水了。”
苏玉成觉得这还真的有点意思,他却不知道,未来,只要看小说的人,估计没有人不知道硝石制冰的方法。
这几乎是每一个穿越者的必备技能了。
又干净,又环保,可持续发展。
小南瓜捧着一杯不太多的冰水,苏何可不敢给她喝太多,会闹肚子的。
孩子的肠胃不如大人,吃多了冰的,容易闹肚子。
不过小南瓜感慨:“要是能吃到冰棒就好了。”
她想吃冰棒了。
其实这个时候的冰棒,除了加了一点奶粉的雪糕,大部分的冰棒,都是很便宜的。
制作也简单,就是添加一点糖精,将水放入到模具里,然后直接急速冷却,形成了冰棒的样子。
苏何闻言就笑了起来:“我来做几个雪糕好了,我记得我带了牛奶出来。”
这个时候,牛奶还不是很普遍,这年头会喝牛奶的人可不多。
但苏何从魔都回来,倒是带了一些回来。
不过保存不已,苏何都是自己存在了随身仓库里。
因为带的东西,是苏何自己收拾的,于途也不知道里面有些什么。
所以苏何借口自己去拿,免得把东西弄混了,于途也没坚持,就看到苏何过去,翻找了一下,就找了一大盒牛奶,还有几个鸡蛋,以及一些木头的模具出来。
这个时候,根本没有那么多的塑料模具。
他随身仓库里好像有,可他不敢拿出来。
还好之前苏何有过做冰棒的想法,所以自己做了几个木头的模具,也挺好用的。
他开始表演,将火又升起来,开始煮牛奶。
小南瓜好奇怪的问道:“大锅,雪糕不是冰的吗?你怎么还煮牛奶了?”
苏何哈哈大笑:“这是准备阶段,做雪糕可不是直接将牛奶冰冻起来,那不是雪糕,那是冻牛奶。”
他煮了牛奶,又加了一点白糖,这个东西是调味料,倒是带了一些。
然后把蛋黄分离出来,让于途帮忙打发了,将蛋清分离出来,蛋清没有用,他干脆就煎了,给苏玉成和小南瓜吃了。
这些事情,姨妈看着都很奇怪:“怎么还要加鸡蛋?而且,只要蛋黄,不要蛋清的?”
苏何笑着解释:“东西就是这样,蛋黄和蛋清,成分不一样。做蛋糕的时候,蛋黄和蛋清也要分开,也是要打发的。”
这个时候,于途已经将蛋黄打发好了:“这样可以吗?”
“可以!”
苏何点头,刚好他也用冰块将牛奶冷却下来,苏何将蛋黄液倒入,搅拌均匀。
然后又开火,慢慢的熬煮,趁着大家不注意,他加了几滴