者。
几个人都不是对手。
苏何又问了几个问题,最后也就同意了。
其实也就是走个过场。
如果不同意,也不会被带到苏何面前来。
但苏何还是要表示一下对他们的重视。
"客人请慢走。"
今天第一天营业,每一位客人离开的时候,还会额外的给一张九折用餐券。
这是因为之前第一批客人受到影响,苏何给了他们免费招待券。
后面来的客人,如果什么都没有,那先后对比,就会有落差。
不是苏何小人之心,这些事情,还是防范於未然的好。
等最后一位客人离开。
服务员已经开始打扫卫生了。
虽然时间已经很晚了,但店里的卫生还是必须当天打扫完。
明天早上过来的时候,就只需要打扫一下,做一下日常的保洁就可以了。
九鼎海鲜自助是上午九点上班,比九鼎食肆可是要晚很多。
不过海鲜自助的员工,也更加累一些。
"怎么样?清点出来了没有?"
苏何问道,店长就有些兴奋的点头:"苏总,清点出来了。今天来店里用餐的人数,一共是362人次。因为有优惠券的缘故,今天的营业额是6154元。"
优惠券是没办法的事情,要招揽客人,第一天要打出知名度,就需要人数来凑数。
苏何给了不少的优惠券,优惠的力度不一。
最后算下来,相当於一个人17元,反正是不亏本的。
大部分人进来,什么都吃,什么都喝。
而味道不错的,吸引人的,很多都是一些便宜的,而且容易饱肚子的。
比如说饮料。
苏何准备了大量的雪碧和可乐,这东西的配方其实不难。
难的是,把价格打下来。
前世有人说过,可口和百事虽然是外国牌子。
但如果没有这俩,国内的牌子一定给你干到七八块一瓶小瓶装。
当然这不是说外国商人有良心,而是因为竞爭。
苏何不用担心那些,为了九鼎海鲜自助,他早早地就已经开始布局。
九鼎饮料厂,也已经申请了牌照了。
只是还没有营养。
九鼎可乐和九鼎雪碧也已经生產了许多,今天就在九鼎海鲜自助开了一个头,接下来,就会进入到九鼎杂货铺了。
嗯,应该说是九鼎生鲜超市了。
明天,九鼎生鲜超市会重新开业。
今天是九鼎海鲜自助。
明天才是生鲜超市。
"陆渊,其他两家店呢?都已经盘点好了没有?等他们来匯报,咱们就可以回去休息了。"
"已经在路上了,很快就到了。"
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