江富镇今天没睡觉,但情绪表现稳定。
因为儿子就在家里睡着呢,手机微信里的各种消息跳出来,等于只是告诉了江富镇一件事,该煮肉了。
江富镇从冷藏柜中,取出一只羊,也不清洗,就用厨房顶的钩子吊起来,顺着轨道,拉到灶台前,放入以后再灌水。
羊是朋友牧场的,选的极为严格,固定时间送过来,再由宁台县这边的屠夫杀好了,吹皮剥皮以后,送到家里来。
因为是吹剥皮的工艺,只要宰杀的过程干净,肉就是干干净净的——没有人类参与之前,肉是跟着筋膜连着皮的,凭什么说它不干净。
就是江富镇用的冷藏柜,也非常有讲究,都是竖式的大品牌的大柜子,羊吊进去,做的早就是新鲜羊肉,做的晚就是排酸过的新鲜羊肉,手法略有区别,但味道都很不错。
一锅水放满,江富镇慢悠悠的开火,再把葱姜蒜处理好了,各倒小半筐进去,等血沫子起来了,江富镇慢悠悠的撇干净,外面的人,就差不多到家门口了。
家里刚刚上线的预警智能防卫联动系统——两条杜宾犬,已经迫不及待的吠叫了起来。
这两条小狗已经上线一段时间了,村里人早已熟悉,并不意外的跟它们打打招呼,就入内来了。
江远起床,亲自招呼村里人。
“江远可以啊,又拿一个二等功。”
“两个二等功臣的牌子了。”
村民们就在门口窜来窜去的,看看这边,吃吃那边,玩的开心又欢乐。
好些天没有吃席了,总算又找到了机会。
更难得的是,这次的主宾还在。
大家就非常开心了,一会支使着江远去拿盐,一会又喊肉不够了。反正,只要能让二等功臣给做点事,就感觉占到便宜了。
若是能拍几张不错的照片发朋友圈,那就更好了。
江远忙忙碌碌的也不生气,在江村,煮好的羊没人吃,才是最大的浪费。
齐善伟等人也被拉着吃了一餐羊肉,渐渐地眉开眼笑起来。
因为来的人多,一只羊自然是不够吃的,就有人将自家弄的东西拿过来。
甚至都不用江远和江富镇帮忙,大家自己动手,就布置出了丰富的宴席,有五香牛肉,也有卤牛肉,有捞汁小海鲜,也有熟腌海鲜,有碳烤猪颈肉,也有卤烧猪头肉……
与上次不同的是,江村人这次没祭祖。
三爷爷也是特意找了江远,说道:“祖宗也是比较忙的,二等功今年得过一次了,再过去祭祖,祖先要是以为咱们一件事报两次,那就不好了。不如等年末,再统一报告。”
“好的。”江远答应了。
“有些老祖宗走的时候就挺湖涂了,到了下面,也不知道恢复过来没。等明年,你再立功了,咱们就再报。今年就是得了别的功的时候再报。”三爷爷还是怕江远不理解,又详细的解释了一番。
江远亲自去点了一挂鞭炮,才算表达清楚个人情绪了。
三爷爷见他真的是高兴的,这才乐呵呵的去熘达了。
江远自然是高兴的。
立功受奖了,谁不开心,更别说,昨天的立功受奖的仪式上,他还得到了挑选新技能的机会:
法医病理学(LV4)
这是江远自己挑选的技能。
按理说,他还可以选择更细分的小技能,从而得到LV5这种级别的高级货。
但这一次,江远考虑再三考虑,终究还是忍下来了。
再怎么说,他江远都是正牌的法医。而法医最重要的技能,就是法医病理学。
全面的掌握法医病理学,对于法医的重要性不言而喻。
至于更细分领