黄，耿明艳又晃了晃勺柄，七个成型的面窝马上脱离了勺头，浮在油上。

耿明艳又一齐翻了面，炸至两面金黄捞出。

“这就好了。简单吧？”

“看着简单，但看的出来，想做好需要功夫练得深。”越简单，需要的对各方面的掌控能力越强，做过炸串的赵晓婧再明白不过。

耿明艳听的乐呵呵的。

炸完面窝，又炸油条，油条比面窝需要的油温更高一点，前后顺序耿明艳安排的很合理。

“耿大姐你的手艺可以开早餐店了，做的又快又好，生意一定会很好。”

昨天吃早餐时只吃了面窝，今天看着一个个蓬松脆软的油条也是赏心悦目，赵晓婧不由赞叹道。

“害，我以前就是开早餐店的，生意还行吧，凑合。”

“那咋不开啦？”

“我男人在工地上呢。前几年我在老家开早餐店，他在工地上干活，两人长期不见，一直分开也不是那回事，他就给我在他们工地上找了个活，我就把店关了过来了。”耿明艳笑着说。

“原来是这样，耿大姐和姐夫感情真好呀。”

“啥好不好，过日子么，就那回事。”耿明艳轻描淡写的回答。

一边蒸包子的侯桂花听见耿明艳的话，摇了摇头，长长的叹了一口气。

赵晓婧看了侯桂花一眼，感到奇怪。

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“咋了侯大姐，忽然叹气，这么沉重？”

“她叹我呢。小赵，你还小，有些事你不明白。

桂花，我知道你心里替我不值，但好赖不都那么一回事嘛，我们年级都大了，工地不折腾，操的心少，没啥不好的。”耿明艳回头对着侯桂花说道。

“你那么大一个早餐店……生意正好的时候……哎，算了。”侯桂花重重的盖上蒸笼。

“耿大姐侯大姐你们以前就认识啊？”赵晓婧见两人气氛严肃，插开了话题。

“我俩一个地方来的，我老早就认识她，经常去她家吃早餐，她那时候不认识我。后来我来工地干活了，过了一阵她也来了，我们就认识了，这一晃七八年了。”侯桂花和赵晓婧解释道。

“也就是你侯大姐人懒，没开包子铺，在我们那小地方，她要开个包子铺，我的早餐店早没生意了！”耿明艳开着玩笑，手头上的活没停过。最后几根油条炸完后，又将昨晚就浸泡在卤子里的茶叶蛋一一捞出。

“别听她瞎说！我这手艺也就在食堂做一做，包子褶我都捏不好，也就是工人们愿意吃，不嫌我做的丑。”侯桂花说着说着自己笑了出来。

“谁说样子丑就不行？我就喜欢你做的丑包子！小赵，一会你也尝尝，你侯大姐的包子丑是丑，好吃是真好吃！”耿桂花强烈安利，赵晓婧也生起了好奇心。

待早餐做好后，时间也到了七点，工地工人们的早餐时间。赵晓婧还要继续帮忙，耿侯两位大姐坚决的将她推了出来让她吃饭，她们继续在窗口给工人打饭。

赵晓婧坚持不过，只好先打了一份早餐端去大厅。

今天她打了一根油条，一个包子，一个茶叶蛋。今天的玉米粥也熬的黄灿灿一片十分黏稠，她本来想打，但是胃口小，又经不住对油条和包子的好奇，只好放弃了。

打饭时才有时间仔细看侯桂花做的包子，赵晓婧绷着嘴，憋了一路的笑。

难怪刚才侯桂花提起自己包的包子都忍不住笑，这些包子每个形状都不一样，而且全都不走一般路线，一点儿也不圆，每个扁的都不一样，甚至包子褶都已经扁的看不见了。

颜色也不是光滑的全白，而是白中斑驳的透着红色的油，不过看起来倒是挺有食欲。

赵晓婧