曲。男生的动作一气呵成,没有丝毫的拖泥带水,仿佛每一个动作都经过了千百次的练习。
另一边,女生也毫不逊色。她选择了一条活蹦乱跳的鱼作为主食材。只见她手法熟练地将鱼宰杀、去鳞、去内脏,清洗干净后,在鱼身上划上几刀,以便更好地入味。
女生准备了丰富的配料,鲜嫩的豆腐切成小块,香菇切成薄片,葱姜蒜切末备用。她先将锅中倒入清水,放入葱姜蒜和料酒,将鱼放入锅中焯水去腥。捞出鱼后,重新起锅热油,将鱼放入锅中煎至两面金黄。
接下来,女生开始调制独特的酱汁。她将生抽、蚝油、豆瓣酱、醋、糖等调料按照一定的比例混合在一起,搅拌均匀。然后,将酱汁倒入锅中,与鱼一同炖煮。随着时间的推移,锅中的汤汁逐渐浓稠,鱼肉吸收了酱汁的精华,散发出令人垂涎欲滴的香气。
女生又将豆腐和香菇放入锅中,继续炖煮。豆腐在汤汁中翻滚,充分吸收了鱼和酱汁的味道,变得更加美味可口。在炖煮的过程中,女生时刻关注着火候,不时地轻轻搅拌,确保每一种食材都能受热均匀,达到最佳的口感。
最终,男生的牛肉炒得鲜嫩多汁,配菜爽脆可口,色香味俱全。女生的鱼炖得鱼肉鲜嫩,豆腐入味,香菇鲜美,汤汁浓郁。他们的作品无疑成为了美食大赛第二批中的亮点,让评委和观众们都充满了期待。
大赛如火如荼的开展着,经过三轮的比拼,终于抉择出了前三名,第一名正是第二批的25号女生,第二名是第二批47号男生,第三名是第一批29号的一个中年大伯。
以爱之名,为爱降临