寻求答案或者解决办法。

这是能力，也是一种习惯。

说话的是花溪阁的伙计，跟着佟掌柜过来的。此时他在喊：“掌柜的，南分店的薛总管带着些绣娘来了，招呼您过去瞧瞧呢。”

佟掌柜随口问道：“怎么人没带这边来啊。”

“刚才是来了，但是看夫人说去休息，怕在这边吵到夫人，就换了地方。”伙计回答道。

“行，走吧。”

来到外面，佟掌柜看着穿着统一装束，站成两排的绣娘，观察一番，才对那带人过来的薛总管说道：“老薛啊，这些人都是你挑的？”

“是我挑的，是南院那边挑出来的最好的。”薛总管回道。

佟掌柜下去，走到人近前，慢慢的走，仔细的瞧。走了一遭，然后面无表情的说道：“行，带人进去试一试吧。”

试什么呢？

试的就是刘氏前不久刚绣出来的帕子。只不过是经清莲的手，照着成帕摹出来的一部分。

没办法，时间太短，无法全部绣完。好在清莲的手艺不凡，跟刘氏的绣帕相差无几。

佟掌柜并不太懂工艺，但是会看结果。所以并不在这里等，交代了一声便离开了。等他走后，薛总管压低了声音嘱咐道：“都给我好好绣知道么！这可是关乎你们前途的大事，也是我的大事。都别给我丢人。”

佟掌柜从坊里出来，来到客房，径直走向王文萱的屋子。站在门外，轻轻敲了门，唤道：“小姐，在么？”

没多时，房门打开。

王文萱看着佟掌柜：“咦，佟伯伯您怎么来了？”

“夫人让我来跟您聊聊酒楼的事。”佟掌柜和善的笑着，站在原地等着王文萱的指示。

王文萱探出头，向外张望一番。然后问道：“我娘呢？没有跟佟伯伯一起来么？”

佟掌柜回道：“夫人说太疲累了，所以去休息了。”

“又骗我，还说一会就来找我呢。”王文萱嘟着嘴，埋怨一声。突然反应过来，赶紧对佟掌柜说道：“佟伯伯您进来说吧。”

“那我就打扰了。”佟掌柜欠了欠身子，等王文萱回身走了，才迈步进去。回过身把门关上，而后走到桌前，又躬了躬身子才坐下。

王文萱已是倒了杯茶，放到佟掌柜面前，说：“佟伯伯喝茶。”

“谢谢小姐。”佟掌柜起身接过，重新坐下后，开口问道：“刚夫人和说准备开一家酒楼，菜品的事让我来和小姐聊一聊。不知道小姐从杏花村回来，是跟夫人说了什么么？”

这个话意思就相当明确了。

佟掌柜知道，这个话头如果他不找，兴许王文萱都不知道要怎么开始。

听此一言，王文萱立刻明白了佟掌柜是何事而来，脸上的表情立刻变得兴奋起来，甚至激动的站起了身，挪到佟掌柜身旁，说：“佟伯伯你知道么，小婉姐姐太厉害了。你根本想不到，她会拿什么东西做菜。”

佟掌柜看着王文萱这幅作态，着实感到惊奇。他笑说：“那小姐就赶紧告诉我，用的是什么食材啊，让您这么激动。”

“猪肠！”王文萱表情夸张的说道，“就是那个猪大肠！”

“真的？”

这还真是让他想不到。哪里听说过还有人拿猪肠做菜吃的。但是这话从王文萱口中说出，他自然是相信的。不等王文萱回答，他紧接着问道：“小姐不会是吃过了？味道如何？”

王文萱回忆起那个味道，香味好像还在口中回荡着。她意犹未尽般说道：“色香味俱全……不尝一口，你永远都不知道会有那么神奇的事情。”

一说起菜，王文萱就停不下来了，根本不给佟掌柜插话的机会。

她说：“我刚才跟娘说了，她还不信。真的，佟伯伯，味道真的特别好。还没做之前，小婉姐姐就