送走两位贵客后,白露独自站在窗前,望着窗外灰蒙蒙的天空,长长地呼出了一口气。那口气在寒冷的空气中,化作一团白雾,袅袅升起。
她的心,却比店里的炉火还要滚烫。
她知道,从今天起她不再是一个单打独斗的商人,她的背后,将站着整个女真部族。
“来人!”她转身。
“掌柜的,有何吩咐?”账房先生和几个机灵的伙计立刻围了上来。
白露的目光扫过他们,眼神明亮:“从今天起,所有人打起十二万分的精神!我们要干一票大的了!”
一个月的时间,对于辽阔的北国而言,不过是寒风吹过草原的短短一瞬。
白露几乎是将一天掰成两天用。她制定的那份加盟规则厚达三十多页,里面将所有流程,从店铺丈量、图纸设计、施工标准,到人员的筛选、分批培训、考核上岗,再到核心酱料的生产、分装、加密押运,以及开业营销活动的统一策划——全部细化到了极致。就跟现代加盟一样。
一个月后,腊月初八。
这是一个在女真人传统中并不算特别重要的日子。按照白露的统一策划,女真部族境内,从南边的重镇黄龙府,到东边的海滨之城速频路,再到北边临近深山的胡里改路,三十六家七仙女土豆粉加盟店,将在今日午时三刻,同时点燃鞭炮,开门迎客!
黄龙府是女真人的心脏,城内商铺林立,女真贵胄云集。新开的七仙女土豆粉店,就坐落在城中最繁华的南大街上。店铺的主人,是顺义王完颜宗翰的一位堂弟,名叫完颜阿卢补。
此刻,店铺门前早已是人山人海,比过节还要热闹。巨大的红色绸布遮盖着店铺的门楣,两串万响的大地红鞭炮从房檐上垂下,直拖到地面。店铺两侧,摆满了祝贺的花篮,落款五花八门,有“猛安完颜XX贺”、“谋克XXX贺”,甚至还有“黄龙府尹贺”的字样。
完颜阿卢补穿着一身崭新的貂皮袍子,满面红光,激动得手都不知道往哪儿放。他身旁站着的,是白露派来的一个名叫周全的干练中年人。
“周......周先生,”阿卢补紧张地搓着手,“这......这阵仗也太大了!”
“我长这么大,就没见过开个饭馆能有这等气势的!”
周全微微一笑,平静地说道:“阿卢补掌柜,习惯就好。我们七仙女开店,讲究的就是一个开门红!”
“声势造得越大,来的客人就越多。记住我教你的话术,一会儿剪彩之后,你要大声喊出来!”
“记住了记住了!”阿卢补连连点头,“同一种味道,同一个梦想!”
“七仙女土豆粉黄龙府店,开业大吉!前三日,所有土豆粉一律八折!”
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“很好。”周全满意地点点头。
人群中,几个女真贵族子弟正伸长了脖子议论纷纷。
“看见没?这就是阿卢补那小子开的店!”
“听说投了不少钱,光是给那个白娘子的加盟费,就够买几十匹好马了!”
“何止!你看这店面,窗明几净,桌椅都是一个样式,比咱们常去的酒楼还讲究!”
“听说是那个白露统一给的图纸,连桌子腿多粗都规定好了!”
“哼,花里胡哨!一碗粉而已,能吃出什么花来?我就不信,比我们府里的烤全羊还好吃?”一个看似保守的贵族青年撇撇嘴。
他身旁的朋友却不这么认为:“话不能这么说。我前阵子去平州,吃过一次,那味道......啧啧,真的邪门!”
“又麻又辣又香,吃完一碗还想第二碗。“
“而且你没听说吗?顺义王和大萨满都亲自出面支持了,这