被一丛丛绽放的旱金莲、金盏花和琉璃苣环绕。夜晚微风拂过,带来阵阵花香。
“这些花不仅美观,而且都会出现在我们的菜肴中,”服务员介绍道,“今晚的特色是‘花园之旅’品尝菜单,主厨会根据最新鲜的食材即兴创作。”
第一道菜上桌时,媛媛忍不住赞叹:透明的玻璃盘中,三色堇花瓣铺成底色,上面摆放着精致的蔬菜卷和食用花蕾,旁边是一小勺点缀着旱金莲花的酸奶酱。
“这简直是艺术品,”她轻声说,几乎不忍破坏这精美的摆盘。
“但也是科学,”张旭微笑道,“每种花的搭配都考虑了风味平衡和营养成分。比如旱金莲有轻微的辛辣味,能提升酸奶酱的层次。”
他们边品尝边聊,话题自然转向了新项目。媛媛分享了她在会后的一些新构思,包括创建一个“可见生态”的展示花园,让公众亲眼看到不同防治方法的效果。
“就像开放式厨房,但换成花园,”她兴奋地比划着,“人们可以看到捕食性螨虫如何控制害虫,有益真菌如何保护植物根系...”
“这想法太棒了,”张旭眼睛发亮,“我们可以设计对比区域,展示传统化学防治与生态防治的差异。不仅展示结果,还展示过程。”
“过程本身可以很美,”媛媛补充道,“微生物世界的图像放大后像抽象艺术,真菌菌丝网络像精致的蕾丝...”
主菜上桌打断了他们的讨论——是一道用玫瑰花瓣调味的烤根茎蔬菜,配以琉璃苣花点缀的藜麦。味道层次丰富而和谐,就像他们刚刚的对话。
“你知道吗,”张旭在品尝间隙说,“我从未如此享受过一个项目。以前的研究也有价值,但总感觉...缺少了某种维度。直到现在,知到和你一起工作。”
媛媛放下叉子,认真地看着他:“我也有同样的感觉。我以前的花艺项目很美,但总像是与现实世界隔了一层玻璃。现在,通过这个项目,我的工作可以直接影响人们如何理解自然、对待自然。”
月光透过藤蔓缝隙洒在桌上,创造出斑驳的光影。后院的其他客人低声交谈,空气中飘荡着花香和食物香气。这个时刻有种魔法般的质感,仿佛时间放缓了脚步。
媛媛是薰衣草蜂蜜冰淇淋配糖渍玫瑰花瓣,装在挖空的柠檬皮容器中。媛媛尝了一口,闭上眼睛:“这让我想起了奶奶的花园。她总是用花园里的花草做各种点心,说‘如果你种了它,就应该品尝它’。”
“我外婆也是,”张旭回忆道,“她有一棵老杏树,每年结果时,她会做杏酱、杏干、杏酒...她说这是对树木的感谢,感谢它又一年的生长。”
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他们分享了更多童年记忆——媛媛记得第一次成功培育出一株向日葵的骄傲,张旭则记得帮助外婆嫁接玫瑰时的紧张与兴奋。这些回忆像丝线,将他们的过去与现在,以及彼此,编织在一起。
晚餐结束时,老板亲自过来打招呼。这是一位中年女性,双手有园丁特有的痕迹,眼神明亮而热情。
“听说你们在做一个跨学科项目,”她对张旭和媛媛说,“我一直相信厨房和花园是相通的——都需要理解原料的特性,都需要平衡各种元素,都需要创造一些既实用又令人愉悦的东西。”
“这正是我们项目的核心理念,”张旭赞同道,“分离导致简化,而简化往往意味着失去重要的维度。”
老板点头:“就像只注重产量的农业失去了风味,只注重外观的花园失去了生态功能。你们的项目试图重新连接这些部分,这很重要。”
离开餐厅时,媛媛感到一种深深的满足感——不仅是味觉上的,更是精神上的。她看着身边的张旭,突然清晰地意识到:这个人不仅仅是工作伙