们在那打油哪。”

跟在施奕文身边的油坊掌柜，笑呵呵的说道。

“这打油都是粗活，公子，您小心些，免得弄污了身子。”

打油？

疑惑中施奕文笑道。

“那有那么多讲究，正好过去长长见识。”

到了后院里，施奕文就看到那边的的屋棚中，五六个汉子正挥汗如雨的在那挥动悬挂的撞杆撞击着木楔。他们的嘴里不时的喊着号子，撞杆不断的撞击着木楔，随着楔片被打入圆木榨膛，一缕缕金黄的清油便从油槽中间的小口流出。

这就是传说中的“木榨榨油”。

看着工人们一边使力一边喊着号子，伴随着这种最朴素的交响乐，清香明亮的木榨油从龙榨口慢慢渗出，散发出阵阵清香。

打油是个体力活，看着他们挥汗如雨的模样，施奕文似乎明白了，为什么油价那么高了。

“公子，你瞧，这油坊里有句老话，叫“一滴油百滴汗”，打油不容易不说，就是榨出来的油，也不能直接用，要先放到油缸里，静上十天一个月的才行，不是小老儿不愿意再便宜一些，实在是便宜不了啊。”

油坊的孙掌柜一边说，一边陪着不是说道。

“确实是挺辛苦的。”

点了点头，然后施奕文就打量着院中的磨盘、蒸锅等物件，那边的磨盘是通过水车带动旋转，将原料碾压后再行进行压榨，若有所思的看着旋转的碾盘轴盘，施奕文问道。

“像这样一间油坊，一年能出多少油？”

“回公子，也就是五六万斤吧，这样一个“榨龙”，一天顶多也就是出二百斤油，要是黄豆的话，可能还要再少些，毕竟，黄豆没有菜子好榨，所以豆油才会贵上一些，倒不是因为黄豆，而是因为榨油时费时费力，而且蒸料的时候，豆料也更费火。”

尽管不知道施奕文为什么这么问，但是只当是大主顾上门的孙掌柜，倒是一一道出了自家油坊产量。

瞧着那边的“榨龙”，施奕文沉思片刻后，突然开口询问道。

“孙掌柜，你这间油坊，一年能挣多少银子？”

呃……

睁大眼睛，孙掌柜不解的看着面前这个公子，好一会才腆着脸笑道。

“公子，瞧您说，油坊不过就是小本生意，去掉人工也就是勉强糊口而已。”

对于孙掌柜的回答，施奕文只是笑了笑。

“孙掌柜，我想和你谈个买卖！”

转脸看着面前的有些疑惑的孙掌柜，施奕文笑着说道。

“我想把你这家油坊买下来，不知掌柜的以为如何？”

既然现在肥皂的生产原料碰到了问题，那么就想办法解决它，油料的生产有问题，可以通过一些技术手段，解决油料的问题。

而制造一台新式榨油机，无疑是最好的选择。